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奥地利甜点/糕点 苹果卷 (Apfelstrudel) 苹果切成薄片,拌入黄油面包屑, 香料, 糖, 葡萄干, 核桃仁搅成馅,放进面卷内烤制而成。 奶酪卷(Topfenstrudel) 甜奶酪放进面卷...
在品尝了一顿精美菜肴之后,您应该光顾一家维也纳舒适的咖啡店,叫上一杯咖啡,品尝我们这里著名的糕点或甜点。传统的奥地利的咖啡馆,可以说是舒适的绿洲,品尝一杯可口浓郁的咖啡,夏季喝一杯冰激淋咖啡,吃一块甜...
主菜 清炖牛肉 (Tafelspitz) 昔日皇帝弗兰茨约瑟夫的生活习惯非常简朴有律。他不仅睡卧在一张铁床上,每日凌晨起身,吃饭向僧侣一样有规律。所喜爱的主菜是清炖牛肉和蔬菜,美名曰塔夫施皮茨(宴会首...
前菜和汤类 肝丸子汤 (Leberknoedelsuppe) 清炖牛肉汤加入肝丸子 面块汤 (Griessnockerlsuppe) 清炖牛肉汤加入嫩玉米团 炒饼汤 (Frittatensuppe) ...
奥地利佳肴可谓集很多名族菜系之大成。由于历史上的原因,众多的民族在这里相会,很多美味的菜肴在很久以前就从欧洲各地传到这里了。经过不断的改良融合为典型的奥地利风味餐,即保证充分的热量又有大量的青菜成份,...
典型的新酒酒店 地址:Fuhrgassl-Huber, Neustift am Walde 68, 1190 Wien 葡萄酒有味道,装璜非常富有情调 地址:Mayer am Pfarrplatz, ...
新酒酒店(Heuriger)又名为今年酒店或当年酒店,是奥地利独有的酒店。早在一七八四年,开明皇帝约瑟夫二世体量到酒农的辛苦生活,制订了一条法令。法令规定,没有餐厅营业执照的酒农允许开设酒肆出卖当年酿...
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